所謂5S就是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)、教養(Shitsuke)等5個日文的羅馬拼音字,並取其第一個字母「S」加以簡稱,5S可以說是教育、啟發、養成良好「人性習慣」,以獲致高品質工作環境、工作成果的最有效的方法
整理-將要的物品與不要的物品予以分開擺置。
停用已久的設備檢討是否繼續使用,如無轉用價值依年限辦理報廢。
已報廢設備繳回除帳,將空間騰出。
將各館舍走廊、樓梯轉角、地下室廢棄或停用之機具請原始單位檢討是否報廢清除。
將廢棄的化學藥品、鋼瓶清出來。
重新檢視評估將實驗場所內不要的東西清出。
將無法分開擺置的物品予以標示等待清除。
整頓-將不要的物品丟棄。
將第1項整理分出不需要的物品予以清除。
將不屬於實驗場所的物品移出。
將未經許可攜入或不使用之有毒、易燃、爆炸物品清出。
將設備及器材拆下的紙箱、木箱、保力龍及相關廢棄物品清除。
將有害安全非實驗使用東西清除。
清潔、清掃。
將整個櫥櫃抽屜或整個實驗場所打掃擦拭乾淨。
a.將櫥櫃抽屜及死角清理乾淨。
b.將整個實驗場所打掃乾淨
設備之擦拭及保養。
a.將整個櫥櫃抽屜擦拭乾淨。
b.儀器設備表面清潔及潤滑(依隨機操作手冊)。
儲藏室之清理、資源回收與管理。
a. 訂定儲藏室管理規則
b. 規劃適當的儲物架及留出一人寬以上及物品容易進出的通道。
c.儲藏室之清潔與清理。
d.將不要的物品分類做資源分類回收。
定位管理-去除、替代、歸類、重排、合併。(便於取用及管制)
化學藥瓶分類上櫃。
工具取用後隨時歸位,放回工具箱。
5S的定義,不是個別獨立,而是彼此互相關連,缺一不可,依其內容說明可以整理成5S的架構圖

(一)定點照相:所謂定點照相,就是對同一地點,面對同一方向,進行持續性的照相,其目的就是把現場不合理現象,包括作業、設備、流程與工作方法予以定點拍攝,並且進行連續性改善的一種手法。 (二)紅單作戰:使用紅牌子,使工作人員都能一目瞭然地知道工廠的缺點在那裡的整理方式,而貼紅單的對象,包括庫存、機器、設備及空間,使各級主管都能一眼看出什麼東西是必須品,什麼東西是多餘的。 (三)看板作戰(Visible Management):使工作現場人員,都能一眼就知道何處有什麼東西,有多少的數量,同時亦可將整體管理的內容、流程以及訂貨、交貨日程與工作排程,製作成看板,使工作人員易於瞭解,以進行必要的作業。 (四)顏色管理(Color Management Method):顏色管理就是運用工作者對色彩的分辨能力和特有的聯想力,將複雜的管理問題,簡化成不同色彩,區分不同的程度,以直覺與目視的方法,以呈現問題的本質和問題改善的情況,使每一個人對問題有相同的認識和瞭解。
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