2019.05.11在中壢健行科大舉辦的「2019健行好棒盃．餐旅技能全國公開賽」，健康餐旅科學子榮獲以下佳績： 1.精品咖啡手沖萃取(高中職組)冠軍，H521張筠羚，指導老師鄔正豪。 2.客房佈置(高中職組)季軍，H531曾庭昕，H532游心語，指導老師徐君臨。 3.遊程競賽佳作，H532楊家鈴，徐欣儀，莊以柔。指導老師薛茹茵。 4.托盤技能競賽佳作，H521謝淽如，H 511吳芝林，H512陳胤愷。指導老師徐君臨。 5.蛋糕裝飾優勝，H532游心語。指導老師張文智。 「2019健行好棒盃．餐旅技能全國公開賽」為每年最大規模的全國大專校院之餐旅競賽，108年5月11日於健行科技大學舉行，超過百校、千人報名參加。健康餐旅科學生在多項競賽項目中獲得佳績。其中，餐旅科菁英培訓選手於精品咖啡手沖萃取(高中職組)競賽項目，已是連續第三年獲得冠軍，此項殊榮為該項全國公開賽事之優異紀錄，更是專科唯一！